В статье представлены первичные данные по испытанию экспериментального препарата на основе актиномицетов, предназначенного для ускоренного разложения органических отходов на примере щепы, куриного помета, соломы.

The article presents the raw data for testing an experimental drug on the basis of actinomycetes. Experimental drug designed to accelerate the decomposition of organic waste. The drug was tested for example chips, chicken manure, straw.

Проблема утилизации органических отходов является одной из актуальных задач, стоящих перед руководителями сельхозпредприятий, очистных сооружений, городских властей, фермерских хозяйств и т.д. В настоящее время в мировой практике используются три основных метода утилизации и переработки отходов: накопление, сжигание и компостирование [1].

Осадки сточных вод (ОСВ), скапливающиеся на иловых картах очистных сооружений, являются потенциальными источниками загрязнения окружающей среды, т.к. содержат тяжелые металлы, яйца гельминтов, патогенную микрофлору. Вместе с тем, ОСВ является ценным комплексным удобрением и может, после соответствующей подготовки и проверки, использоваться в качестве органоминеральных удобрений в народном хозяйстве. На птицеводческих и животноводческих хозяйствах накапливаются помёт и навоз, которые по данным ВОЗ, могут быть фактором передачи более 100 возбудителей инфекционных и инвазионных болезней. К тому же сами органические отходы могут служить благоприятной средой для развития и длительной выживаемости патогенной микрофлоры, содержать повышенные количества тяжелых металлов, пестицидов, медикаментозных препаратов, радиоактивных веществ, семян сорных растений и других загрязнений [2]. Растительные остатки являются важным источником пополнения питательных веществ почвы, разложение которых в естественных природных условиях длится 3-5 лет. За последние десятилетия на полях зерновых в странах СНГ устоялась практика сжигания пожнивных остатков — соломы и стерни или их перепахивание с внесением азотных удобрений. При сжигании уничтожается органика как источник гумуса, а также гибнет полезная почвенная микрофлора, которая принимает участие в процессе гумификации.

Более безопасными для окружающей среды являются методы, копирующие природные процессы трансформации отходов - компостирование, в основе которого лежит разложение органических отходов микроорганизмами [1]. В литературе имеется не мало разработок по переработке органических отходов, но к сожалению, они не находят массового применения на практике. Современному обществу необходима приемлемая технология, которая вписывается в производственный процесс птицефабрик, животноводческих предприятий, сельхозпроизводителей, очистных сооружений, коммунальных служб, фермеров и т. д., позволяющая с минимальными материально-техническими и трудовыми затратами перерабатывать органические отходы.

Внимание ученных привлекает такая группа микроорганизмов, как актиномицеты. До недавнего времени применяли метаболиты актиномицетов в медицинских целях, не используя их основное свойство – деструкцию. Поэтому целью нашей работы является разработка микробиологического препарата, обеспечивающего утилизацию органических отходов с помощью актиномицетов.

Из различных субстратов (почва, биогумус, компост) были выделены штаммы актиномицетов родов: Intrasporangium, Microsporangium, Streptosporangium, Pilimelia. В своей работе по культивированию штаммов актиномицетов мы использовали различные питательные среды, среди которых наибольшей скоростью спорообразования актиномицеты отличались на твердой среде №2, что позволило ее использовать в дальнейших наших работах.

Экспериментальные образцы культур актиномицетов применяли для разложения щепы, размер щепы в среднем 20 см. По истечении месяца 1/5 щепы сохранилась в размерах, но стала легко разламываться руками, 2/5 имели размер около 10 см, и 2/5 имели мелкую фракцию 1-2 см. Куриный помет, содержащий 1% соломы, через месяц компостирования, превратился в сухой порошок по консистенции напоминающий крупу. При помещении соломы в чашки Петри с питательной средой № 2 и внесении культур актиномицетов наблюдалось разложение соломы за 6 - 9 недель (рис. 1). На глубину почвы 5 см внесли солому и обработали экспериментальным препаратом актиномицетов. Через 3 месяца нахождения в природных условиях без дополнительных источников влаги остатки соломы стали хрупкими, при прикосновении рассыпались в прах.

Рис. 1. Соломины заселенные разными штаммами актиномицетов

В результате исследований показано, что экспериментальный препарат на основе актиномицетов оказывает деструктивное действие на органические остатки. В дальнейшем, необходима апробация в производственных условиях технологии применения разработанного препарата ускоренного разложения органических отходов.

Литература

1. Солдатов С.В., Стом Д.И. Разработка технологии переработки органических отходов с помощью твердофазной ферментации и последующей вермитрансформацией // Проблемы систематики, экологии и токсикологии беспозвоночных. Иркутск, 2000.

2. Агеечкин А. Куриный помет: большая проблема или хороший бизнес? // «Агарное обозрение», сентябрь-октябрь 2008.- С. 49-50

Отзывы: