Результати досліджень.

Як засвідчили результати досліджень, впродовж всього періоду вирощування в усіх секціях спостерігалося збільшення емісії з підстилки аміаку та вуглекислого газу (рис. 1 та рис. 2), що було обумовлено, на нашу думку, перш за все загальним збільшенням обсягу послідної маси в приміщеннях. В той же час обробка підстилки реагентом забезпечувала зменшення емісії аміаку з неї в 3,7-1,9 раза Ембіко - Деструктор органіки – в 1,6-1,3 рази, випоювання ЕМ-препарату – в 1,3-1,2 рази (p<0,001), відповідно, на початку та в кінці досліду.

Рис. 1. Вплив запропонованих технологічних прийомів на емісію аміаку з підстилки впродовж періоду вирощування індиченят

Емісія вуглекислого газу (рис. 2) з підстилки при додаванні реагента знижувалася в 2,6-1,7 рази (p<0,001). При обробці Ембіко - Деструктор органіки та випоюванні Емпробіо спостерігалася тенденція до збільшення емісії вуглекислого газу, відповідно в 1,1 та в 1,06 рази. Це відбувалося, очевидно, з причини підвищення інтенсивності процесів біотермічного розкладу органічних речовин з виділенням вуглекислого газу при застосуванні мікробіологічних препаратів. Вірогідно саме тому, впродовж всього періоду досліджень вологість підстилки в приміщеннях, в яких утримувалася перша група індиченят, була нижчою, ніж в приміщенні, в яких утримувалася контрольна група на 4,3-7,8% (P<0,001). Дещо нижчою (на 3,4-1,9%) була вологість підстилки і в приміщеннях, в яких утримувалися 2-а та 3-я групи індиченят (P<0,001).

Рис. 2. Вплив запропонованих технологічних прийомів на емісію вуглекислого газу впродовж періоду вирощування індиченят

Емісія сірководню з підстилки в жодному з приміщень впродовж періоду досліджень не фіксувалася.
Емісія аміаку з підстилки за аналогічних рівнів повітрообміну була фактором, що в найбільшій мірі впливав на його вміст в повітрі приміщень (табл. 1). Значно в меншій мірі впливала на вміст вуглекислого газу в повітрі пташника його емісія з підстилки, оскільки основним джерелом виділень цього газу у пташнику, як вже згадувалося, є сама птиця. Так, порівняно з контрольною групою: в секції, в якій утримувалася 1-а дослідна група індиченят, вміст аміаку був в 1,5-1,3 рази меншим (p<0,001), а вуглекислого газу на одному рівні з контрольною групою; в секції, в якій утримувалася друга група індиченят, вміст аміаку був в 1,3-1,2 рази меншим (p<0,001), а вуглекислого газу також на одному рівні з контрольною групою; в секції, в якій утримувалася третя група індиченят, вміст аміаку був меншим в 3,1-1,5 рази (p<0,001), вуглекислого газу в 1,5,0-1,2 рази(p<0,001), відповідно, на початку та в кінці досліду.
Покращення мікроклімату в секціях, в яких утримувалися індиченята дослідних груп, позитивно вплинуло на зоотехнічні показники їх вирощування (табл. 1).

Таблиця 1 - Вплив запропонованих технологічних прийомів на мікроклімат пташника та основні зоотехнічні показники вирощування ремонтного молодняку індиків

Примітки: *- P<0,05; **- P<0,01; ***- P<0,001.

Збереженість індиченят в 16-тижневому віці підвищилася на 2% - у першій групі, та 4% - у другій та третій групах.

Відмічено тенденцію до збільшення середньої живої маси індичат у дослідних групах порівняно з контролем: у першій групі на 113 г, другій групі на 273 г, третій групі на 195 г; зниження питомих витрат кормів на 1 кг приросту живої маси, відповідно на 3,2 %, 7,3% та 5,9%. Різниця за середньою живою масою між самцями і самками 2-ї і 3-ої дослідних груп і, відповідно, контрольної груп, була статистично вірогідною (P<0,01 та P<0,05). Очевидно, що покращення показників вирощування 2-ї групи індиченят було обумовлено не тільки покращенням мікроклімату в приміщенні, а і позитивним впливом ЕМ-препарату, що застосовувався, на процеси засвоєння поживних речовин корму та негативним його впливом на шкідливі мікроорганізми в системі травлення птиці.

За результатами хімічних аналізів зразків підстилкового посліду (табл. 2) встановлено, що в кінці періоду вирощування молодняку підстилковий послід в дослідних приміщеннях містив більше азоту, ніж в контрольних. При вирощуванні молодняку індиків в приміщенні, в якому підстилку було оброблено Ембіко - Деструктор органіки азоту в підстилці було більше на 0,32%, при випоюванні Емпробіо– на 0,25%, обробці підстилки реагентом – на 0,4% (P<0,001). Це свідчиць про зменшення втрат азоту з підстилкового посліду впродовж періоду вирощування птиці в результаті застосування запропонованих технологічних прийомів та збільшення його цінності, як органічного добрива. Вірогідних відмінностей між зразками посліду з різних приміщень за вмістом фосфору не встановлено.

Таблиця 2 - Результати хімічних аналізів зразків підстилкового посліду

Отзывы: