Технология выращивания капусты

Капуста обладает ценными пищевыми и лечебными свойствами. В ее листьях содержатся витамины В В2, В6, С, РР, К и провитамин А, фитонциды, клетчатка, сахара (при весьма низком общем содержании углеводов), некоторые ферменты, пантотеновая, фолиевая и другие органические кислоты и необходимые человеку минеральные вещества — соли железа, калия, кальция, фосфора и марганца.

Благодаря такому составу капуста обладает противоязвенным, моче и желчегонным, кроветворным и кровоостанавливающим, обезболивающим, противовоспалительным, антитоксическим, бактерицидным, ранозаживляющим, успокаивающим, антиатеросклеротическим, слабительным и даже противораковым действием, а также является иммуностимулятором и нормализует обмен веществ в целом. Она улучшает самочувствие при многих хронических заболеваниях, в том числе — заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Почвы для культуры

Для хорошего роста и развития, капусту следует выращивать на легкосуглинистых и супесчаных почвах, желательно с большим содержанием гумуса. Наиболее пригодны для раннеспелых сортов – это песчаные почвы с содержанием гумусообразующих веществ. рН почвы должна быть нейтральной либо слабокислой.

Посев семян капусты

Рассадой можно выращивать капусту всех сроков созревания. Применение пикировки при выращивании капусты свободно: можно пикировать, можно не пикировать. Рассаду средней и поздней капусты можно выращивать в рассадниках открытого грунта.

Первой сажают раннюю капусту.

В случае с пикировкой, её сажают в подносы или неглубокие ящики с расстоянием 1 - 2см между семенами, глубина заделки семян около 1см.

При методе без пикировки, семена сразу сеют в ящики глубиной, не менее 5см, расстояние между семенами 4 - 5см.

Период начального роста приходится на февраль-март, а в это время, световой день короткий и много пасмурных дней. При недостатке света, растения вытягиваются и погибают, поэтому, как только семена взошли, температуру воздуха снижают до +8...12°С.

Пикируют капусту, когда у неё сформируется 2 - 3 настоящих листка. Диаметр стаканчиков 4-7см. Перед высадкой, растения необходимо хорошо закалить.

Глубина посадки капусты в почву — по семядоли. Нельзя допускать, чтобы точка роста листьев была засыпана землей.

Среднюю, позднюю и цветную капусту выращивают аналогично. Кроме этого, ее выращивают в рассадниках открытого грунта.

Делается это так: вырывается небольшой ров глубиной 20 - 30см, в него густо сеют семена (расстояние 2 - 4см между семенами, глубина заделки — 1см). Затем, слегка утрамбовывают, сверху мульчируют торфом, сухими листьями, или, хотя бы песком, хорошо поливают и накрывают стеклом или прозрачным укрывным материалом.

На постоянное место высаживают, когда на рассаде сформируется 3 - 4 листка.

Болезни капусты

К наиболее распространенным заболеваниям капусты относятся:

• бактериоз корней;
• серая гниль;
• мучнистая роса;
• ложная мучнистая роса.

Для профилактики данных заболеваний следует, соблюдать агротехнику выращивания культуры, очищать поле от остатков растений, на которых зимуют возбудители болезней, использовать биопрепараты фунгицидного действия.

ООО «Торговый дом «Геотек» рекомендует использовать препарат Эмбико — Восстановитель плодородия почвы, который прошел испытания во многих сельскохозяйственных предприятиях, как Украины, так и Крыма.

Применение препарата Эмбико — Восстановитель плодородия почвы обеспечивает:

• восстановление плодородия почвы;
• подавление патогенной микрофлоры;
• защиту от грибных и бактериальных заболеваний;
• устойчивость растений к действию любых неблагоприятных факторов, так называемый эффект антистресса (солнечные ожоги, низкая влажность воздуха, недостаток воды, переохлаждение, гербицидный стресс и т. д.);
• увеличение количества прижившихся растений, ускорение их роста (при обработке корневой системы перед посадкой в открытый грунт);
• улучшение качества продукции (масса, сохранность, товарный вид);
• усиление энергии прорастания семян и стимуляцию ростовых процессов (при предпосевной обработке семян);
• сокращение сроков созревания урожая.

Использование микробиологического препарата Эмбико — Восстановитель плодородия почвы обеспечивает не только защиту и профилактику растений от болезней, но и способствует их лучшему росту и развитию. Увеличивает урожайность с/х культур. Возможно использование препарата в баковых смесях с препаратами, которые не дают щелочную реакцию. Применение Эмбико дает возможность снизить нормы внесения минеральных удобрений от 30 до 50 кг/га и практически исключает использование химических препаратов фунгицидного действия, тем самым позволяет экономить ваши денежные средства.

Наибольший эффект наблюдается при использовании рекомендуемых норм внесения препарата, а так же при использовании Эмбико в баковых смесях совместно с комплексными минеральными удобрениями.

Отзывы: